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ZDYT-YDX-1 小型液氮速凍機/液氮冷凍落花雞

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成都卓達運通低溫設備有限公司位于成都市大邑縣晉原工業園,此地交通便利,環境優美,物產豐富,制造業發達;本公司是一家專注于液氮深冷技術的應用與研究的綜合型企業,本公司主要從事液氮速凍設備、液態氣體儲存及應用的研發、制造、銷售,本公司擁有經驗豐富的低溫深冷研發團隊,以及xianjin生產設備技術工藝,完善的管理體制,并將嚴格按照科學質量管理及行業標準進行生產制造并為客戶提供低溫速凍技術成套解決方案。

本公司服務領域廣泛:食品領域(隧道液氮速凍機、升降式液氮速凍機、柜式液氮速凍機、壓縮機制冷設備、液氮加注機、冷庫、攤涼機等食品機械);工業領域(低溫液體儲槽、不銹鋼真空管道、不銹鋼液氮容器、液氮補給罐、非標液氮容器、液氮深冷箱、汽化器、高低溫試驗箱、低溫拆屏機、低溫閥門等);其他領域(不銹鋼大口徑液氮罐、鋁合金液氮罐、液氮儲存系統、樣本轉運車、程序冷凍儀、液氮泵、液位監控系統等)



液氮加注機,隧道式液氮速凍機,柜式液氮速凍機,真空管道,液氮容器,不銹鋼大口徑液氮生物容器,滴氮機,液氮冷浴艙

產地類別 國產 應用領域 醫療衛生,環保,食品/農產品,生物產業,農林牧漁
  小型液氮速凍機設備優勢
  1、速度快、效率高
  采用其沸點為-195.8℃的液氮作為制冷劑,比氨(-33℃)和氟利昂(-30~-40)的沸點要低得多,由于液氮與食品直接接觸時,以200℃以上的溫差進行激烈的熱交換,所以凍結速度極快,每分鐘降溫約7~15℃,凍結速度比一般凍結方法約快30~40倍。相應的每小時凍結量就有顯著提高。
  2、質量高
  由于凍結極快,經本機體速凍的食品可以限度地保持加工前的色、香、味及營養價值。減少水分損失,盡量達到無損耗,不減少重量。通過冰晶生成帶的時間約在3-9分鐘以內,普通冷凍需約190分鐘以上,由于超速凍能使細胞內的膠體結合水及游離水和細胞間隙中的游離水能同時凍結成無數微細均勻的冰晶體,細胞組織不受破壞,因而解凍后食品能限度地恢復到原來的新鮮狀態和原有的營養成分。
  3、干耗小
  凍結食品的干耗小,用一般傳統凍結裝置凍結的食品,其干耗率約在3%~6%之間,而用液氮凍結裝置凍結,而液氮速凍可減少到約0.25~0.5%,這對于價格較高的食品顯得尤為重要。
  4、抗氧化、雜菌少
  液氮速凍時,所產生的氣體是惰性的氮氣,因而食品在冷凍過程中就不會被氧化、變味和變色,且能保護預制食品剛剛做成時的香味。由于被凍食品瞬間就達到—10℃,故凍品雜菌少。
  5、操作簡單
  人機界面+中英文PLC自動程序操控系統+模塊可編程控制,一鍵式操作,簡單易學且極其簡便。
  6、低廉的維護成本
  設備一次性投資少、進行費用低,易于實現機械化和自動化流水線,提高生產率。而且占地面積比較小,很好地節約廠房租賃費用。
  7、耗電量少
  該裝置主要是靠液氮相變制冷及內能的轉變來達到速凍保鮮的目的,不像普通冷凍系統那樣在凍結時需要消耗大量的電能來帶動制冷機械制冷,所以從制冷原理上來說,它是不需要直接消耗電能的,只需極少量電來啟動設備即可。
  8、設備結構簡單安全可靠
  裝置構造簡單,可24小時連續工作,使用壽命長。有效的設計可使液氮的耗量達到更小化。分析可知,整套裝置的運動部件只有傳送帶的運動機構和簡單的軸流風機,不像普通冷凍系統那樣結構復雜,機械運動部件多,這樣就減少了發生故障的可能性,而且系統工作壓力低,沒有高壓設備
  9、維護清洗簡便且維護費用少
  設備已被技術不斷升級,達到*化,智能化,簡便化,整個機體由304不銹鋼組成,簡捷的結構,更易于清洗維護,直接用水清洗即可,設備結構簡易,后期維護無需大工程拆卸清洗,維護費用少。
  

小型液氮速凍機

 

小型液氮速凍機

   注:該產品為定制型設備,本平臺所述參數及其他描述僅供參考,如需了解產品實際價格和參數請咨詢本公司銷售人員。



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