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工作原理
EAB1-95型糧油測定儀是采用固相酶聯免疫吸附ELISA原理，通過抗 B1抗體與酶標抗原，待測抗原的競爭免疫反應以及酶的催化顯色反應相結合來檢測 AFB1。
測量中，微孔板內有色溶液的物質在光的照射激發下，產生對光的吸收反應。光束通過反應板孔的有色液體時，液體對光束中與濾光片波長相一致的單色光有一定量的吸收，通過光電器轉換成相應的電信號，再經放大，數碼顯示，吸光度值（A）或感光值（T），及濃度（C），而吸光度值與 huang qu mei du su B1的含量成反比。
二、技術參數
1. zui低檢測量：0.1ppb；
2. 測量范圍：≥0.1ng / ml （ppb）;
3. 吸光度范圍：-0.041～1.999（A）;
4. 濃度范圍：0.000～9999;
5. 波長：330～900nm（配450±2 nm干涉濾光片）；
6. 靈敏度：＜0.1ng / ml;
7. 精度：±0.1ng / ml;
8. 測試時間：20個 / 小時;
9. 光源：發光管 3.6V/20mA;
10. 使用環境：溫度：5～35℃，濕度：≤85%；
11. 功率：37W;
12. 工作電源：220V±10%，50～60HZ；
13. 外形尺寸：350×270×210 mm;
14. 重量：9Kg；
適用于糧食、食品、飼料、油脂、乳制品、藥物、飲料、酒等產品 huang qu mei du su B1的檢測。
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