衛(wèi)生部提醒：紙杯熒光超標(biāo)，長期使用易致癌（紫外分析儀可檢測(cè)）

（紫外分析儀可檢測(cè)）專業(yè)人士提醒市民注重：購買紙杯時(shí)要當(dāng)心。近日，不少市民反映稱，購買的一次性紙杯色澤鮮亮，而且價(jià)格低廉得驚人，每袋50個(gè)只要1．5元。這種紙杯內(nèi)壁沾滿了白色粉末，倒上熱水后就會(huì)迅速溶...

食品冷加工技術(shù)

食品的腐敗與變質(zhì)在常溫下貯藏時(shí)，新鮮的魚、肉、禽、蛋、果蔬等食品的色、香、味、外觀、形狀和營養(yǎng)成分都會(huì)發(fā)生變化，結(jié)果使食品的質(zhì)量逐漸下降。如果貯存時(shí)間長，食品的成分就會(huì)發(fā)生分解變化，以致*不能食用。食...

蛋白質(zhì)的檢測(cè)方法

蛋白質(zhì)的檢測(cè)方法：測(cè)定食物中的蛋白質(zhì)含量有二種方法，一是凱氏微量法，二是自動(dòng)定氮分析法。一．凱氏微量法（蛋白質(zhì)的檢測(cè)方法）有手工滴定定氮和自動(dòng)定氮儀定氮，實(shí)驗(yàn)者可根據(jù)經(jīng)濟(jì)條件設(shè)備而定。1.原理蛋白質(zhì)是...

化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置圖（詳細(xì)分解）

蒸餾水、純凈水、礦泉水、天然水的區(qū)別

人們都想擁有健康的身體，這不僅取決于要有營養(yǎng)豐富的食品，更取決于日常飲用的水。那么人們今天到底應(yīng)該飲用哪種水好？我國城鎮(zhèn)居民多年來一直飲用自來水，但隨著工農(nóng)業(yè)和城市的發(fā)展，大量的工業(yè)廢水和生活污水，沒...

化學(xué)學(xué)科的主要分支

【化學(xué)】自然科學(xué)的一門基礎(chǔ)學(xué)科。它是研究物質(zhì)化學(xué)運(yùn)動(dòng)的科學(xué)。主要包括：物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化及其相關(guān)的現(xiàn)象、規(guī)律和原因；物質(zhì)在自然界的存在、提取、人工合成和應(yīng)用。化學(xué)起源于人類的生產(chǎn)實(shí)踐，從火的...

中國化學(xué)的發(fā)展與展望

化學(xué)是一門實(shí)用的中心學(xué)科，它與數(shù)學(xué)、物理學(xué)等學(xué)科共同成為當(dāng)代自然科學(xué)迅猛發(fā)展的基礎(chǔ)。化學(xué)的核心知識(shí)已經(jīng)應(yīng)用于自然科學(xué)的方方面面，與其他學(xué)科相輔相成，構(gòu)成了創(chuàng)造自然、改造自然的強(qiáng)大力量。一、50年來我國...

紙包裝QS認(rèn)證檢測(cè)的常用方法（紫外分析儀）

注：紫外定性檢測(cè)，在紫外分析儀254、365nm波長的照射下，添加過量熒光劑的紙張會(huì)發(fā)出藍(lán)光，則證明該紙未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。該操作需用到紫外分析儀紙包裝QS認(rèn)證檢測(cè)的常用方法（紫外分析儀）1、食品包裝紙抗張強(qiáng)...

2010年實(shí)驗(yàn)設(shè)備展會(huì)時(shí)間表（發(fā)布）

2010上海科教儀器、生化分析儀器及實(shí)驗(yàn)室裝備展覽會(huì)（上海2010.11.3~5）2010中國分析、生化技術(shù)及實(shí)驗(yàn)室裝備展覽會(huì)（深圳2010.9.6~8）2010第八屆山東科學(xué)儀器及實(shí)驗(yàn)室裝備展覽會(huì)（...

動(dòng)物細(xì)胞的培養(yǎng)技術(shù)方法

前言動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)開始于本世紀(jì)初1962年,其規(guī)模開始擴(kuò)大,發(fā)展至今已成為生物、醫(yī)學(xué)研究和應(yīng)用中廣泛采用的技術(shù)方法,利用動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)生產(chǎn)具有重要醫(yī)用價(jià)值的酶、生長因子、疫苗和單抗等,已成為醫(yī)藥生物高技術(shù)...

分子生物學(xué)抗體芯片技術(shù)

抗體芯片是zui近發(fā)展起來的一種技術(shù)，可以同時(shí)檢測(cè)幾百種蛋白質(zhì)表達(dá)水平，也可以用來研究蛋白質(zhì)翻譯后加工（磷酸化水平改變）抗體芯片是zui近發(fā)展起來的一種技術(shù)，可以同時(shí)檢測(cè)幾百種蛋白質(zhì)表達(dá)水平，也可以用...

生物塑料，低碳產(chǎn)業(yè)新看點(diǎn)

生物塑料產(chǎn)量高漲近年來生物塑料市場(chǎng)將快速增長：由HelmutKaiser顧問公司完成的一個(gè)有關(guān)生物塑料市場(chǎng)的報(bào)告指出，生物塑料市場(chǎng)將快速增長，預(yù)計(jì)年均增速可達(dá)8%-10%，將由2007年的10億美元增...