北京華科盛精細化工產品貿易有限公司生產銷售稀乙醇試液藥典：乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫療上也常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑等，在國防化工、醫療衛生、食品工業、工農業生產中都有廣泛的用途。分子結構編輯C、O原子均以雜化軌道成鍵、
乙醇分子是由是由C、H、O 三種原子構成（乙基和羥基兩部分組成），可以看成是分子中的一個氫原子被羥基取代的產物，也可以看成是水分子中的一個氫原子被乙基取代的產物。 [3]
乙醇物理性質
編輯
乙醇液體密度是0.789g/cm³，乙醇氣體密度為1.59kg/m³，相對密度（d15.56）0.816，相對分子質量）為46.07g/mol。沸點是78.2℃，14℃閉口閃點，熔點是-114.3℃。純乙醇是無色透明的液體，有特殊香味，易揮發。 [2]
乙醇的物理性質主要與其低碳直鏈醇的性質有關。分子中的羥基可以形成氫鍵，因此乙醇黏性大，也不及相近有機化合物極性大。 [2]
乙醇溶解性
能與水以任意比互溶；可混溶于、甲醇、甘油等多數有機溶劑。 [3]
乙醇潮解性
由于存在氫鍵，乙醇具有較強的潮解性，可以很快從空氣中吸收水分。 [8]
羥基的極性也使得很多離合物可溶于乙醇中，如氫氧化鈉氫氧化鉀氯化鎂、氯化鈣、氯化銨、溴化銨和溴化鈉等；但和微溶于乙醇。此外，其非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質，例如大多數香精油和很多增味劑、增色劑和醫藥試劑。 [3] 稀乙醇試液藥典?
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