目前市場上測試注水肉多是采用插針水分儀，這種水分儀原理是電阻式原理，依靠阻值的大小來顯示水分值，存在著很大的人為因素。力大水分則大，力小水分則小。數據誤差很大，本身這種類型的產品是沒有任何精度的，只有大致的水分測量范圍。因此沒有準確度可言，在市場上得不到商販及政府部門的認可。
深圳冠亞研發生產的SFY-30肉類快速水分測定儀，采用熱解重量原理設計的，是一種新型肉類行業水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測GB18394-2001畜禽肉水分*>配套產品。避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數據等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時，紅外線加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，鹵素加熱可以zui短時間內達到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。
SFY-30應用領域:
該水分儀可廣泛應用于一切需要快速測定肉類水分的行業，如豬肉、牛肉，魚肉、食品、雞肉、羊肉等行業中的實驗室與生產過程中。同時滿足固體、顆粒、粉末、膠狀體及液體含水率的測定要求。

肉類水分檢測儀，注水肉水分儀，肉類水分測定儀，肉類水分儀，豬肉水分檢測儀，水分測定儀、水分儀
SFY-30技術指標:
1、稱重范圍：0-30g 　　
2、稱重zui小讀數：0.001g 　　
3、稱重范圍：0-30g 　　
4、水分測量范圍：0.00-100.00% 　
5、加熱溫度范圍：室溫-160℃ 　　
6、水分含量可讀性：0.01% 　　
7、顯示參數：7種 　　
8、通訊接口：RS 232 　　
9、外型尺寸：380×205×325（mm） 　　
10、功率：270W（工作）；20W（待機） 　　
11、電源：220V±10% 　　
12、頻率：50Hz±1Hz 　　
13、凈重：3.7Kg

可選配件（另售）：
        1、電腦連接軟件一套
        2、微型打印機一臺