玉米淀粉水分測試儀 國標法原理 國標法精度

一、產品介紹：
目前市場上銷售有各式各樣的電子水分速測儀：
1、電容式
2、電阻式
3、紅外線水分儀
4、鹵素烘干法四大類
但 市場上相當一部分電容式、電阻式快速水分儀沒有精度，只有大致的水分測量范圍，而且要做大量的標樣，測試結果不夠準確，無準確度可言。尤以插入式的快速 水分儀為甚，豎插、斜插、平插、插速快慢其結果各異。另外，還有壓桿和鉗式的速測水分儀，常因每個人手勁兒大小不同而呈現不同的測定結果，此類產品目前市 場上普遍都不認可。
而深圳《冠亞牌》SFY-6快速水分測定儀是 冠亞公司針對目前糧食行業研發出的一款的新一代快速水分檢測儀器。該儀器又快速又便捷，采用105度烘箱法，快速、準確、操作簡單等優點，與國 際烘箱加熱法相比，其檢測結果具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。該產品外部無可動部件，無需設定測樣、時間等模式。稱重系統引 進德良好技術，避免國產磁力傳感的不穩定性及容易老化等缺點。加熱系統采用鹵素或者紅外熱源裝置 。人性化系統操作，實驗人員無需特殊培訓，看說明書即可。數據采用中文顯示，測量結果直觀準確。不但是糧油收購、儲藏等部門測量糧油水份的適宜測量儀器， 而且也可用于種子公司及院校、科研領域等同類品種的測量。

二、SFY-6玉米淀粉水分測試儀 國標法原理

技術指標：
1、稱重范圍： 0-60g
2、水分測定范圍：0.01-100%
3、樣品質量： 0.5-60g
4、加熱溫度范圍： 起始-180℃
5、水分含量可讀性： 0.01%
6、顯示參數： 7種
7、通訊接口： RS 232
8、外型尺寸： 380×205×325（mm）
9、電源： 220V±10%
10、頻率： 50Hz±1Hz
11、環境溫度；0℃～50℃
12、濕度：≤80%
13、凈重： 3.7kg

三、《冠亞牌》SFY-6

    操作三步曲：
    1、接通電源
    2、取樣品
    3、測試

玉米淀粉水分測試儀操作視頻

專家稱淀粉在大陸無檢測項目

　　不僅如此，“毒淀粉”罪魁禍首“順丁烯二酸（俗稱馬來酸）”在大陸也發現大量出售信息，并且不少以食品添加劑的名義進行出售。上海質檢部門表 示，目前大陸在食品添加劑檢測中暫無馬來酸的相關檢測。食品專家董慶利告訴《*財經日報》，“馬來酸”在大陸食品領域存在一定濫用現象，成本低廉是商家 使用馬來酸作為食品添加劑的主要動因。

　　“毒淀粉”不屬食品添加劑

　　此次“毒淀粉”事件被中國臺灣媒體稱為繼2011年“塑化劑”事件后中國臺灣地區食品安全領域面臨的zui大危機。“毒淀粉”事件的曝光源自今年3月，中國臺灣地區嘉義縣調查站接獲檢舉稱，在食物中發現含順丁烯二酸的有毒淀粉。隨著全臺展開徹查，“毒淀粉”事件雪球越滾越大。

　　順丁烯二酸是工業原料，加入淀粉后可增加食物的彈性、黏性及外觀光亮度。中國臺灣林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰梁說，一片雞排上通常會有將近 200克的酥炸粉，如果酥炸粉里有“毒淀粉”，一名體重60公斤的成年人，一年只要吃下20片雞排，就可能造成不孕或影響腎臟功能。

　　董慶利向記者表示，一般食品中添加有害物有兩種情況，一種屬于食品添加劑，過量或濫用；一種不屬于食品添加劑，添加就是錯的。馬來酸屬于后者，在大陸，馬來酸不在GB2760-2011標準中，不屬于食品添加劑。

　　不過，董慶利強調：“中國臺灣媒體報道的馬來酸對人體的影響有些夸大，首先，所謂有害物累積效應還要看人體的耐受性和排出情況；其次，馬來酸對腎臟 的影響還需要更多科研證實。目前來看，馬來酸未被大陸準許使用是因為其毒性未明。馬來酸化學式并不復雜，有動物實驗表明對腎臟有損害，也有研究表明無損 害。不過，就日常人的消費量來看，不會給人帶來較大的健康危害，大可不必恐慌。”

　　無相關檢測

　　此外，董慶利也向記者指出，大陸食品業中，馬來酸存在一定濫用現象。記者在阿里巴巴、食品商務網等搜索，發現不少食品添加劑經銷商正在以食品添加劑的名義出售馬來酸。

　　大陸食品行業中是否存在濫用馬來酸現象？上海市新聞發言人沈偉民表示，作為一種添加劑，原來的標準中，順丁烯二酸并不在檢測的范圍之內。 上海市正在考慮是否根據中國臺灣毒淀粉事件進一步擴大大陸的檢測項目，目前質監部門正在跟蹤這方面的信息，也在做上海方面相關的監督、研判。

　　也就是說，此前，馬來酸并不在食品添加劑檢測范圍之內，因此，即便企業在食品生產中添加了也很難被發現。

　　目前，由于“毒淀粉”在中國臺灣地區鬧得人心惶惶，臺北街頭這幾天珍珠奶茶銷售量大受影響。而在大陸影響尚不明顯。昨日，記者走訪了上海部分中國臺灣炸 雞排小吃店、奶茶鋪等，大部分門店對“毒淀粉”事件并不知情，并表示生意未受到沖擊，記者也看到一些炸雞排店內仍有不少消費者正在排隊購買。而鮮芋仙以及 芋貴人等中國臺灣風味小吃連鎖餐飲企業均表示由于成本等原因，大部分材料均來自大陸，只有極少部分食材從中國臺灣采購。

　　至于為何會有大量商家使用馬來酸，董慶利告訴記者，利益驅使是主要動因。一些食品諸如關東煮、珍珠奶茶、炸雞排等需要添加一定的添加劑以增加食 品組織間的黏性和彈性，可增加食品口感。而目前能夠達到這一效果的主要有植物膠、變性淀粉、馬來酸等添加劑，前兩者可用于食品添加劑，而馬來酸則不能，但 是由于馬來酸價格低廉，一般只有植物膠的一半甚至三分之一，因此不少不法商家為節約成本，采用馬來酸作為食品添加劑，相關部門應引起重視。