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培養箱的作用及滅菌方法
閱讀：1788 發布時間：2022-6-1
培養箱是環保、農業、生物等部門的基本實驗設備，主要用于培養動植物細胞、微生物，是溫度可以控制調節的箱體裝置。培養箱為了能夠和外界有隔絕冷、熱的能力，箱體使用泡沫塑料作為隔熱材料；而箱體內壁為了有抗腐蝕能力，則用不銹鋼制作。
培養箱的用途：
適用于生產部門、院校、環境保護、農畜、衛生防疫、水產等研究，是微生物、霉菌、細菌的培養、保存、育種實驗、植物栽培、水體分析的恒溫設備。
培養箱一般有三種滅菌方法：
1.紫外線殺菌
DNA核苷酸帶有吸收紫外線的共軛鍵。當芳香族核苷酸吸收光子時，紫外線殺菌會對微生物的DNA造成破壞，從而產生抗菌作用。這種方法有一個比較明顯的缺點，那就是滅菌范圍只能在光線照射的地方，陰影區域無法生效。而且，紫外線通常對于破壞內生孢子無效。還有部分幸存的微生物可以通過增強的DNA修復機制抵抗紫外線，這時他們將可能形成單一菌種并增加其達到法定數量的可能性。所以紫外線滅菌只能和其他滅菌方法結合，否則不能實行。
2.干熱滅菌
高溫干熱滅菌比紫外線滅菌的區別在于干熱滅菌可以作用于擱板安裝硬件內的腔室內和陰影縫隙的細菌。在160~180℃的作用下進行數小時的滅菌操作，通過干燥和破壞，變性蛋白質導致細胞死亡。通過設計堅硬標準的干熱滅菌培養箱，達到承受熱負荷而不用擔心損壞或危險。
3.濕熱滅菌
干熱滅菌已經能夠達到大部分需求，而濕熱滅菌則是針對無法使用干熱滅菌的培養箱。一般來說，是因為內部組件損壞或者可能會造成培養箱外部設備過熱等危險。
目前市場上的培養箱種類主要有：振蕩培養箱、光照培養箱、二氧化碳培養箱、厭氧培養箱、生化培養箱、霉菌培養箱等等。不同的設備有各自的特點和作用。