藥用級聚山梨酯80和吐溫20的區別有哪些吐溫-20 化學名稱為聚氧乙烯失水山梨醇月桂酸酯，琥珀色油狀液體，味苦．密度1．095～1.105。易溶于水、稀酸、稀堿、薄、醚、酮類、芳烴、氯代烴、乙二醇、吡啶等，不溶于礦物油和動物油類。濁點95℃。具有乳化、潤濕、擴散等效能。
皂化值 45～55mgKOH/g HLB值 16.7
羥值 90～110 mgKOH/g 酸值 《30
生產方法 主要采用加成法。以失水山梨醇單月桂酸酯和環氧乙烷為原料，在催化劑存在下，進行加成反應而得。
用途 非離子型表面活性劑。 用作非離子型乳化劑、潤濕劑、滲透劑。還用作膏霜類、乳液類等化妝品的水包油型乳化劑、柔軟劑和增稠劑。


吐溫-80，聚氧乙烯脫水山梨醇單油酸酯
性質：淡黃色至琥珀色油狀粘稠液體。相對密度（25/4℃）1.06-1.10，折光率1.4756。粘度0.4-0.7Pa·s（25℃），閃點10℃。易溶于水，溶于乙醇、植物油、、甲醇、甲苯不溶于礦物油。低溫時成膠狀，受熱后復原。有特臭，味微苦。HLB值 15
制備方法：將山梨醇加熱減壓蒸餾，收集60-85℃（8.0kPa）蒸出水分達到計算量，趁熱出料，得失水山梨醇。將其與油酸酯化，得斯盤80。然后，將斯盤80與環氧乙烷在堿催化下縮聚，得到吐溫80。

用途：用作乳化劑、潤濕劑，滲透劑、擴散劑等，也用作綿綸和粘膠簾子張油劑的組分。在聚氨酯泡沫塑料生產中用作乳化劑。食品工業用作冰淇淋乳化劑，用量為0.1黃油，一般油中加量1左右。

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