藥用級富馬酸醫用基本性質

富馬酸單斜晶系無色針狀或小葉狀結晶，有水果酸味。 微溶于水、乙M和醋酸，溶于乙醇。幾乎不溶于L仿。

用途 用作媒染劑

藥用級富馬酸醫用基本性質

富馬酸

Fumasuan

FumaricAcid

C₄H₄O₄ 116.07 [110-17-8] 本品為反丁烯二酸。按無水物計算，含C₄H₄O₄不得少于.0。

富馬酸分子結構中含有共軛馬來酰基，乙烯雙鍵兩端各連接一個羰基，化學性質十分活潑。可進行Diels-Alder反應；聚合反應(自聚和共聚)；酰化、酰胺化、鹵化、加氫、水合 或脫水、烷基化、自由基反應、親核反應等加成反應；異構化反應，加熱至250～300℃轉變為順丁烯二酸；酯化反應；酰鹵化反應，只能生成二酰氯，不能生成一元酰氯；氧化及還原反應，用高錳酸鉀氧化，生成外消旋酒石酸；分解及脫羧反應及磺化反應等

富馬酸簡單的不飽和二元羧酸。又稱延胡索酸或富馬酸。早從延胡索中發現，此外也存在于多種蘑菇和新鮮牛肉中。反丁烯二酸與順丁烯二酸互為幾何異構體，反丁烯二酸加熱至250-300℃轉變成順丁烯二酸。反丁烯二酸也能生成一元和二元酯或酰胺，但不能生成一元酰氯。它與或亞硫酰氯反應生成二元酰氯。反丁烯二酸經高錳酸鉀氧化生成外消旋酒石酸。