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藥用輔料級麥芽糊精25kg新批號

參  考  價面議
具體成交價以合同協議為準

產品型號9050-36-6

品       牌其他品牌

廠商性質經銷商

所  在  地臨汾市

更新時間:2022-06-17 11:01:33瀏覽次數:484次

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應用領域 醫療衛生,化工,生物產業,制藥/生物制藥
藥用輔料級麥芽糊精25kg新批號
我國各地生產的麥芽糊精系列產品,均以玉米,大米等為接原料,酶法工藝生產的。麥芽糊精廣泛應用在糖果、麥乳精、果茶、奶粉、冰淇淋、飲料、罐頭及其他食品中,它是各類食品的填充料和增稠劑

藥用輔料級麥芽糊精25kg新批號

 

藥用輔料級麥芽糊精25kg新批號

麥芽糖糊精主要特征

具有甜度低,無異味,易消化,低熱,溶解性好,發酵性小,填充效果好,不易吸潮,增稠性強,載體性好,穩定性好,難以變質的特性。麥芽糊精含有大量的多糖類,另外還含有鈣、鐵等對人體有益的微量元素及礦物質,并能促進人體常的物質代謝。

麥芽糊精性質

白色粉末或顆粒,微吸水,無甜味或略有甜味,有營養價值。易溶于水或易分散于水中,也可是澄清至渾濁的水溶液。以D-葡萄糖為結構單位,以α-1,4鍵相聚合而成的多糖。熔點約240℃(分解)。按DE值的不同,國外可分為4.0~7.0、13.0~17.0和16.5~19.5三種。一般DE值均小于20。國內按QB的標準,DE值分為10、15、20,其相應的規格名稱為MD、MDl50和:MD200

 

麥芽糊精,也稱水溶性糊精或酶法糊精。
它是以各類淀粉作原料,經酶法工藝低程度控制水解轉化,提純,干燥而成。其原料是含淀粉質的玉米,大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麥淀粉,木薯淀粉等。
我國各地生產的麥芽糊精系列產品,均以玉米,大米等為直接原料,酶法工藝生產的。麥芽糊精廣泛應用在糖果、麥乳精、果茶、奶粉、冰淇淋、飲料、罐頭及其他食品中,它是各類食品的填充料和增稠劑

 

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