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更新時(shí)間：2019-11-19 16:18:30瀏覽次數(shù)：450
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美國(guó)福祿克FLUKE食品安全測(cè)溫儀Fluke FoodPro Plus 是防御不適當(dāng)接收、存放溫度的前線設(shè)備。 該款高精度 FoodPro 測(cè)溫儀采用紅外線測(cè)量技術(shù)，能夠迅速讀取表面溫度，使工作人員能夠快速、頻繁地測(cè)量溫度 – 其測(cè)量速度要快于接觸式設(shè)備，并且無(wú)需擔(dān)心交叉污染。 易于觀察的照明燈可向您指示測(cè)量區(qū)域。
Fluke FoodPro Plus 兼有相同的紅外線表面溫度掃描器以及一個(gè)探針測(cè)溫儀，它還集成了倒計(jì)時(shí)器，用于全面檢驗(yàn)食品溫度和監(jiān)控烹制與冷卻時(shí)間間隔。
Fluke FoodPro Plus 可手洗并具有*的 HACCP 檢測(cè)光，它能夠即刻以綠燈或紅燈的形式指示安全或可能不安全的存放溫度。
美國(guó)福祿克FLUKE食品安全測(cè)溫儀實(shí)際應(yīng)用：
接收：使用 FoodPro 系列測(cè)溫儀迅速驗(yàn)證食品在交付時(shí)是否符合 HACCP 計(jì)劃所建議的適當(dāng)溫度。
食品存放：方便地監(jiān)控冷、熱食品的存放情況。 HACCP 檢測(cè)光有助于瞬間辨別安全/不安全溫度。
檢驗(yàn)：執(zhí)行食品加工生產(chǎn)線日常檢驗(yàn)，以確保其符合當(dāng)?shù)厥称窚囟缺O(jiān)控要求。
設(shè)備校準(zhǔn)：驗(yàn)證冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、烤架、油炸鍋、加熱裝置以及冷、熱存儲(chǔ)設(shè)備的適當(dāng)操作溫度，以避免食品品質(zhì)不一或因食品變質(zhì)而造成損失，并可實(shí)現(xiàn)快速響應(yīng)，減少設(shè)備維修費(fèi)用。
餐廳：方便地檢驗(yàn)餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)的溫度，以確保安全性、提高品質(zhì)并減少浪費(fèi)。
其紅外線測(cè)溫范圍為 -35 到 275 ºC
HACCP 檢測(cè)光，有助于瞬間辨別安全/不安全的溫度
LED 目標(biāo)照明突出顯示整個(gè)測(cè)量光點(diǎn)，以進(jìn)行準(zhǔn)確目標(biāo)定位
可手洗（IP54 密封）
內(nèi)置折疊式探針，用于測(cè)量食品內(nèi)部溫度
探針測(cè)溫范圍為 -40 到 150 ºC
倒計(jì)時(shí)器，用于監(jiān)控烹制、冷卻和 HACCP 暴露時(shí)間
背光顯示屏，可在弱光區(qū)域清楚地讀數(shù)
顯示大溫度值，以供快速參考
| 紅外線規(guī)格 | |
| 溫度 | -35 °C 至 275 °C |
| 精度 | （假定操作環(huán)境溫度為 23 ºC ±2 ºC） |
| 0 ºC 到 65 ºC 之間：±1 ºC | |
| 低于 0 ºC：±1 º ±0.1 度/度 | |
| 高于 65 ºC：讀數(shù)的 ± 1.5% | |
| 響應(yīng)時(shí)間 | 初次讀數(shù)后 <500 毫秒 |
| 光譜響應(yīng) | 8 至 -14 微米 |
| 發(fā)射率 | 食品行業(yè)應(yīng)用的預(yù)設(shè)值 |
| 距離與光點(diǎn)尺寸比/光學(xué)分辨率 (D:S) | 2.5:1 @ 90 % 能量，一般情況 |
| 典型工作范圍（目標(biāo)照明） | ≈ 25 mm 至 250 mm |
| 小目標(biāo)尺寸 | 12 mm ø |
| 紅外通道照明偏移量 | 13 mm |
以上內(nèi)容可供參考，如有需求，詳見(jiàn)：美國(guó)福祿克FLUKE
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