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TrxR 催化NADPH 還原DTNB 生成TNB 和NADP+，TNB 在 412 nm 有特征吸收峰，通過測定 412nm波長處TNB 的增加速率，即可計算...

GR 能催化NADPH 還原GSSG 再生GSH，同時NADPH 脫氫生成NADP+；NADPH 在 340 nm 有特征吸收峰，相反NADP+在該波長無吸收峰...

GST 催化GSH 與CDNB 結合，其結合產物的光吸收峰波長為 340nm；通過測定 340nm 波長處吸光度上升速率，即可計算出 GST 活性。谷胱gan肽...

GSH/GSSG 是細胞內最重要的氧化還原對之一。因此，測定細胞內 GSH 和GSSG 含量以及GSH/GSSG比值，能夠很好地反映細胞所處的氧化還原狀態，也是...

GSH 是細胞內最主要的抗氧化巰基物質，在抗氧化、蛋白質巰基保護和氨基酸跨膜運輸等中具有重要作用。還原型與氧化型比值（GSH/GSSG）是細胞氧化還原狀態的主要...

丙酮酸磷酸雙激酶（pyruvate phosphate dikinase, PPDK, EC 2.7.9.1）是C4 途徑和景天科酸代謝途徑的限速酶，催化 AT...

乙醇酸氧化酶（EC1.1.3.15）是植物光呼吸代謝中的關鍵酶，也是光下合成草酸的關鍵酶，它催化乙醇酸氧化生成乙醛酸，對研究光呼吸代謝過程及其調控具有重要意義。...

類胡蘿卜素是一種脂溶性且具有營養特性的化合物，給植物和動物提供天然色素，是重要的抗氧化劑，并有能力轉換為必需維生素。類胡蘿卜素可預防細胞，組織和基因損毀，增強身...

PFP 催化 6-磷酸果糖轉化為 1,6-二磷酸果糖，它在醛縮酶和磷酸丙糖異構酶的作用下轉變為 3-磷酸甘油醛，再由 3-磷酸甘油醛脫氫酶和NADH 催化生成 ...

3-磷酸甘油酸激酶是糖酵解的關鍵酶，廣泛存在于動植物和微生物體內，催化 1，3-二磷酸甘油酸轉變為 3-磷酸甘油酸，產生 1 分子ATP，具有影響 DNA 復制...

植物葉綠體中果糖 1,6-二磷酸醛縮酶是光合作用中參與calvin 循環的重要酶。催化果糖 1,6-二磷酸和景天庚酮糖 1,7-二磷酸的合成反應，在各種逆境脅迫...

植物葉綠體中磷酸丙糖異構酶是光合作用中參與 calvin 循環的重要酶。作用于磷酸甘油醛和磷酸二羥丙酮之間的轉化，磷酸二羥丙酮能快速透過葉綠體的包膜進入細胞質，...

葉綠素a 和葉綠素b 在 645nm 和 663nm 處有最大吸收，根據經驗公式可計算得葉綠素a 和葉綠素b以及總葉綠素含量。植物葉綠素含量試劑盒 光合系列

二磷酸核酮糖羧化酶（EC 4.1.1.39）是植物光合作用中的一個關鍵酶，既控制著CO2 的固定，同時又制約著碳素向Calvin 循環和光呼吸循環分流，其活性的...

3-磷酸甘油酸激酶催化三磷酸甘油酸和 ATP 生成 1,3 二磷酸甘油酸。GAPDH 逆向催化 1,3 二磷酸甘油酸和NADH 生成 3 磷酸甘油醛、無機磷和 ...

果糖-1,6 二磷酸酶又稱果糖 1,6 二磷酸酯酶，催化 1,6 二磷酸果糖和水生成 6 磷酸果糖和無機磷，在糖的異生代謝和光合作用同化物蔗糖的合成中起關鍵性的...

原果膠在稀酸中水解為可溶性果膠，并進一步轉化為半乳糖醛酸，產物在強酸中與咔唑縮合生成紫紅色化合物，在 530 nm 處有特征吸收峰。原果膠含量試劑盒 果膠系列

多聚半乳糖醛酸酶（EC3.2.1.15）是一種細胞壁結合蛋白，可以催化果膠分子中α-(1,4)-聚半乳糖醛酸的裂解，參與果膠的降解，使細胞壁結構解體，導致果實軟...

果膠裂解酶（EC4.2.2.10）是果膠酶的重要組成部分，是一種能降解植物細胞壁，導致植物組織軟化甚至死亡的解聚酶，來源比較廣泛，主要來源于微生物，可用于果汁、...

果膠酶（pectinase）是一類分解果膠質酶類的總稱，包括原果膠酶，果膠酯酶，多聚半乳糖醛酸酶和果膠裂解酶四大類，廣泛存在于植物果實和微生物中，主要用于食品、...