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果膠酶（pectinase）是一類分解果膠質酶類的總稱，包括原果膠酶，果膠酯酶，多聚半乳糖醛酸酶和果膠裂解酶四大類，廣泛存在于植物果實和微生物中，主要用于食品、...

利用帶有螯合劑的堿溶液提取共價結合型果膠（CSP），采用咔唑比色法測定果膠含量。果膠水解成半乳糖醛酸，在硫酸溶液中與咔唑試劑進行縮合反應，生成物質在 530 n...

果膠是構成細胞初生壁和中膠層的主要成分，主要由原果膠、果膠酸甲酯和果膠酸組成。果膠中含有半乳糖醛酸、乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖醛酸等，是許多高等植物細胞壁中含量最f...

UDPG 焦磷酸化酶是生物體糖原合成過程中的關鍵酶。在葡萄糖合成糖原前催化葡萄糖活化，將 1-磷酸葡萄糖與UTP 分子合成為UDP-葡萄糖（UDPG）。尿苷二磷...

糖原磷酸化酶（Glycogen phosphorylase，GP，EC 2.4.1.1)）是糖原分解代謝的關鍵酶，使糖原分子從非還原端逐個斷開α-1，4-糖苷鍵...

糖原磷酸化酶（Glycogen phosphorylase，GP，EC 2.4.1.1)）是糖原分解代謝的關鍵酶，使糖原分子從非還原端逐個斷開α-1，4-糖苷鍵...

GCS 催化UDPG 和葡萄糖殘基生成糖原和UDP，丙tong酸激酶和乳酸脫氫酶進一步依次催化 NADH 氧化生成NAD+，在 340nm 下測定NADH 下降...

基于肉堿和脂酰輔mei A 在丙二酰輔mei A 存在與否的條件下，通過肉堿脂酰轉移酶(CPT-I)的作用，產生脂酰肉堿，并釋放出巰基輔mei A(COA-SH...

高密度脂蛋白為血清蛋白之一，主要由肝臟合成，運載周圍組織中的膽gu醇，再轉化為膽汁酸或直接通過膽汁從腸道排出，是一種抗動脈粥樣硬化的血漿脂蛋白，是冠心病的保護因...

用沉淀劑分離血清中的低密度脂蛋白膽gu醇，利用酯酶催化膽gu醇酯水解生成游離膽gu醇和游離脂肪酸，從而把膽gu醇酯轉化為 FC；進一步利用膽gu醇氧化酶催化 F...

脂蛋白酯酶是脂肪細胞、心肌細胞、骨骼肌細胞、乳腺細胞及巨噬細胞等實質細胞合成的一種酶，可催化甘油三脂水解為脂肪酸和單酸甘油酯，以供組織氧化供能和貯存，并在不同的...

肝酯酶是脂肪分解酶，在肝實質細胞中合成，存在于肝臟竇周間隙內皮細胞表面和竇周間隙腔面的肝細胞微絨毛表面，可促進脂蛋白中的膽gu醇向類固醇激素轉化，血漿中的 HL...

磷脂酶A2 作用于 2-硫代十六酰乙基磷酸dan堿（HEPC）產生游離巰基，與DTNB 反應生成黃色物質，在 412nm 處有特征吸收峰。磷脂酶A2試劑盒 脂肪...

磷脂酶C（EC3.1.4.3）是一種水解甘油磷酸酯C3 位點甘油磷酸酯鍵的脂類水解酶，廣泛存在于微生物及動植物的組織和細胞中，在細胞代謝、細胞傳遞、生長發育等方...

磷脂酶D 催化水解磷脂酰dan堿末端的磷脂酰二酯鍵生成磷脂酸和dan堿，dan堿在dan堿氧化酶催化作用下生成甜菜堿和過氧化氫，過氧化氫在過氧化氫酶的作用下將 ...

FC 是構成細胞膜的主要成分，也是合成腎上腺皮質激素、性激素、膽汁酸及維生素 D 等生理活性物質的重要原料。FC 濃度可作為脂代謝的指標。游離膽gu醇含量測定試...

利用酯酶催化膽gu醇酯水解生成游離膽gu醇（FC）和游離脂肪酸（FFA），從而把膽gu醇酯轉化為 FC；進一步利用膽gu醇氧化酶催化FC 氧化，生成△4-膽甾烯...

TG 是長鏈脂肪酸和甘油形成的脂肪分子，不僅是細胞膜的主要成分，也是重要呼吸底物。甘油三酯含量測定試劑盒 脂肪酸系列

PDC 催化丙酮酸脫羧生成乙醛，添加乙醇脫氫酶（ADH）來進一步催化 NADH 還原乙醛生成乙醇和NAD+；NADH 在 340 nm 有吸收峰，而 NAD+沒...

LOX 催化亞you酸氧化，氧化產物在 280nm 處有特征吸收峰；測定 280nm 吸光度增加速率，來計算 LOX活性。脂氧合酶LOX活性測定試劑盒 脂肪酸系...