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博醫康凍干機助力企業搶占凍干食品市場

閱讀:1398      發布時間:2022-3-1
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新鮮農產品采收之后,通過真空冷凍干燥技術制成凍干食品,在不破壞組織結構的基礎上,可以使農產品保留原有的色、香、味、形以及大部分營業成為,并可長期保存。如今種類繁多的凍干農產品不斷登陸市場,發展勢頭迅猛。


凍干農產品的出現,不僅讓消費者有了更多選擇,也令食品加工行業有了更多可能。農產品通過凍干技術加工,產品附加值得到提升,帶來了新的增長,推動了產品的持續發展,也為許多食品加工企業提供了新的思路。


有相關預測顯示,到2025年國內凍干食品市場規模將達到40億元以上。未來,凍干技術在方便食品、休閑食品、保健食品配料、軍工食品等中的應用將會快速增長。


不過,與良好的市場前景相比,如何選擇能夠快速開展生產,適合凍干食品工藝特點的真空冷凍干燥設備,成為了許多企業需要面對的問題。對于此類難題,博醫康早已行動起來。針對凍干食品生產的特點,不斷優化旗下凍干設備,推出了一系列適合食品企業快速開展凍干食品生產的凍干機設備,也讓眾多用戶在凍干設備選擇中少了很多后顧之憂。


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凍干自動控制系統:可程序化編程,從凍干到除霜均程序化控制。

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