目前我國(guó)針對(duì)藥用, 食用明膠或相關(guān)產(chǎn)品檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)除了2010 年版藥典對(duì)明膠空心膠囊專屬檢測(cè)要求外, 還有中華人民共和國(guó)輕工業(yè)標(biāo)準(zhǔn), 藥用明膠QB 2354 - 2005 食用明膠QB 4087 - 2010; 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn), 食品中鉻的測(cè)定GB 5009. 123 -201x 征求意見(jiàn)稿; 山東省地方標(biāo)準(zhǔn), 食品中鉻的測(cè)定電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法DB37 /T 1092- 2008 等。在眾多標(biāo)準(zhǔn)中涉及到的檢測(cè)方法有原子吸收, 電感耦合等離子質(zhì)譜法等; 前處理方式一般均為微波消解, 但是該方法處理繁瑣和耗時(shí)長(zhǎng)。本文通過(guò)實(shí)驗(yàn)比對(duì)4 種不同的前處理方式對(duì)膠囊中鉻檢測(cè)結(jié)果的影響, 提出部分消解前處理方法,可以有效的壓縮樣品前處理時(shí)間, 快速準(zhǔn)確檢測(cè)膠囊中鉻
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