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簡述多聯(lián)不銹鋼發(fā)酵罐的常見問題相應(yīng)解決方法

來源:江蘇中正生物工程設(shè)備有限公司   2025年03月24日 11:17  
  多聯(lián)不銹鋼發(fā)酵罐是微生物發(fā)酵過程中的重要裝備,采用多個相互連接的發(fā)酵罐設(shè)計,每個發(fā)酵罐都能獨立進行發(fā)酵操作,大大地提高了生產(chǎn)效率和靈活性。它廣泛應(yīng)用于高校、科研機構(gòu)及企業(yè)的微生物實驗室中,適用于微生物發(fā)酵培養(yǎng)、培養(yǎng)基配方篩選、發(fā)酵工藝參數(shù)優(yōu)化等多種場景,是現(xiàn)代生物發(fā)酵領(lǐng)域的高效工具。
 
  多聯(lián)不銹鋼發(fā)酵罐在實際操作過程中可能會遇到一些問題,這些問題可能影響到發(fā)酵效率和產(chǎn)品質(zhì)量。下面將介紹幾種常見的問題及其相應(yīng)的解決方法。
 

 

  1、溫度控制不穩(wěn)定
 
  問題描述:發(fā)酵過程中溫度波動較大,影響微生物生長速率和產(chǎn)物合成。
 
  解決方法:檢查溫度傳感器是否準(zhǔn)確工作,并校準(zhǔn)或更換故障傳感器。其次,確認冷卻/加熱系統(tǒng)運行正常,包括檢查冷媒或熱媒的流量、壓力以及循環(huán)泵的工作狀態(tài)。必要時,調(diào)整PID控制器參數(shù)以優(yōu)化響應(yīng)速度和穩(wěn)定性。
 
  2、溶氧水平不達標(biāo)
 
  問題描述:在需氧發(fā)酵過程中溶氧(DO)濃度低于理想值,導(dǎo)致菌體代謝受限。
 
  解決方法:提高攪拌速度可以增加氧氣傳遞效率;如果條件允許,還可以通過增加通氣量來提升溶氧水平。另外,考慮添加表面活性劑降低液體表面張力,促進氣體擴散。定期維護空氣過濾器,確保無菌空氣供應(yīng)暢通無阻。
 
  3、pH值偏離目標(biāo)范圍
 
  問題描述:發(fā)酵液pH值變化超出預(yù)期范圍,不利于酶活性或代謝途徑。
 
  解決方法:根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)適時補充酸堿調(diào)節(jié)劑,保持pH穩(wěn)定。自動控制系統(tǒng)應(yīng)定期校驗反饋信號準(zhǔn)確性。此外,了解并預(yù)測由基質(zhì)消耗或產(chǎn)物積累引起的pH變動趨勢,提前采取措施預(yù)防大幅波動。
 
  4、雜菌污染
 
  問題描述:在發(fā)酵過程中發(fā)現(xiàn)非目標(biāo)微生物的存在,造成產(chǎn)量下降甚至失敗。
 
  解決方法:強化無菌操作規(guī)程,包括對所有接觸物料進行嚴格滅菌處理;檢查密封性,防止外界微生物侵入;同時加強環(huán)境清潔消毒工作,減少空氣中懸浮微生物數(shù)量。對于已發(fā)生污染的情況,及時終止發(fā)酵,清洗消毒設(shè)備后再重新開始實驗。
 
  多聯(lián)不銹鋼發(fā)酵罐通過對上述常見問題的理解與應(yīng)對策略的學(xué)習(xí),使用者能夠更好地掌握操作技巧,從而提高發(fā)酵成功率和生產(chǎn)效率。在日常維護中注重細節(jié)管理,定期檢查保養(yǎng),也能有效延長使用壽命。

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