在植物生理研究與農業科學領域，可溶性糖含量的精準檢測具有不可替代的作用。可溶性糖不僅是植物光合作用的直接產物，也是植物抗逆性、果實品質和生長發育的關鍵指標。亞科因生物推出的CheKine™植物可溶性糖含量檢測試劑盒（微量法），憑借其精巧的設計的性能，為植物糖代謝研究提供了有力工具。

植物可溶性糖的生理角色

可溶性糖家族涵蓋還原性單糖（葡萄糖、果糖）、二糖（蔗糖、麥芽糖）以及部分可水解淀粉。這些糖類物質貫穿植物整個生命歷程：

• 光合作用即時調控：在葉片光合組織中，可溶性糖濃度實時反饋光合效率，通過糖信號通路調控光合基因表達。

• 抗逆生理的核心介質：面臨干旱、低溫、高鹽等逆境時，植物積累可溶性糖以穩定細胞滲透壓、保護生物膜結構、維持酶活性。

• 果實品質的量化指標：在園藝作物育種中，可溶性糖含量直接關聯果實甜度，是衡量品種優劣的關鍵參數。

CheKine™試劑盒的量化檢測策略

亞科因生物的CheKine™植物可溶性糖含量檢測試劑盒采用微量法設計，通過多步驟酶促反應實現精準檢測：

酶偶聯反應體系

• 磷酸己糖異構酶轉化：樣品中的葡萄糖在磷酸己糖異構酶作用下轉化為果糖，確保所有還原糖參與后續反應。

• 己糖激酶催化磷酸化：果糖在己糖激酶作用下轉化成果糖-6-磷酸，同時消耗ATP。此步驟實現糖類物質的初步捕獲。

• 葡萄糖-6-磷酸脫氫酶反應：果糖-6-磷酸在葡萄糖-6-磷酸脫氫酶作用下脫氫，產生NADPH。NADPH的生成量與樣品中可溶性糖含量呈正比關系。

比色反應的優化波長

試劑盒選用340nm作為檢測波長，這一波長與NADPH的最大吸收峰匹配，同時有效規避了植物提取物中類黃酮等干擾物質的吸收峰。通過紫外-可見分光光度計精確測量340nm處吸光度變化，可實現對可溶性糖含量的準確定量。

反應緩沖系統的精細化設計

采用Tris-HCl緩沖體系（pH 7.4-7.6），配合Mg2?離子，為酶促反應提供最適條件。緩沖系統還包含表面活性劑，可有效裂解植物細胞壁，提高樣品提取效率。

檢測結果的定量分析與應用拓展

通過標準曲線法對可溶性糖含量進行定量分析，其線性范圍可達10-200 μg/mL，相關系數R2≥0.99。這種高精度檢測能力使CheKine™試劑盒適用于多種應用場景：

• 植物抗逆性研究：在干旱脅迫實驗中，利用該試劑盒檢測不同小麥品種葉片可溶性糖含量，發現耐旱品種在脅迫后48小時可溶性糖積累量比敏感品種高出37%，揭示了糖代謝在植物抗旱中的核心作用。

• 果實品質評估：在草莓采后成熟過程中，每日檢測果實可溶性糖變化，發現成熟初期糖含量以每天4.2%的速度增長，為最佳采摘時間提供量化依據。

• 植物激素相互作用研究：在赤霉素處理的水稻幼苗中，檢測可溶性糖動態變化，發現處理后72小時糖含量比對照組提高28%，闡明了赤霉素通過糖信號通路調控植株生長的分子機制。