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藥用級糖精鈉可溶性糖精

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產品型號藥典

品       牌

廠商性質經銷商

所  在  地臨汾市

更新時間:2022-05-31 09:36:49瀏覽次數:795次

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供貨周期 現貨 應用領域 醫療衛生,食品/農產品,化工,生物產業,制藥/生物制藥
藥用級糖精鈉可溶性糖精糖精鈉,又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽, 帶有兩個結晶水,無色結晶或稍帶白色的結晶性粉末,一般含有兩個結晶水,易失去結晶水而成無水糖精,呈白色粉末,無臭或微有香氣,味濃甜帶 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于 0. 026 %則味苦。

藥用級糖精鈉可溶性糖精糖精鈉,又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽, 帶有兩個結晶水,無色結晶或稍帶白色的結晶性粉末,一般含有兩個結晶水,易失去結晶水而成無水糖精,呈白色粉末,無臭或微有香氣,味濃甜帶 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于 0. 026 %則味苦。

藥用級糖精鈉可溶性糖精食品:一般冷飲、飲料、果凍、冰棍、醬菜類、蜜餞、糕點、涼果、蛋白糖等。應用于食品工業及糖尿病患者作甜化飲食,普遍使用的人工合成甜昧劑。飼料添加劑:豬飼料、香甜劑等。日化行業:牙膏、漱口水、眼藥水等。電鍍行業:電鍍級糖精鈉主要是用在電鍍鎳上,是作為光亮劑使用的。加少量的糖精鈉, 可以提高 電鍍鎳的光亮度和柔軟性。一般使用量每升藥水用0.1--0.3克。

物化性質

 

糖精鈉 (6155-57-3)的相關性質如下:
1、熔點226-231℃。
2、白色菱形結晶或結晶性粉末,無臭,微有芳香氣,有強甜味,后味稍帶苦,甜度為蔗糖的300-500倍。
3、易溶于水(99.8g,20℃;186.8g,50℃;328.3g,95℃),可溶于乙醇(1g/50mL)。
4、在空氣中徐徐風化,約失去一半結晶水而成為白色粉末。
5、小白鼠腹腔注射LD5017500mg/kg,大白鼠經口MNL500mg/kg,ADI:0-5mg/kg(FAO/WHO,1994)。

用途:

糖精鈉 (6155-57-3)是普遍使用的人工合成甜味劑。在人體內不被吸收,不產生熱量??捎糜谠捗泛完惼ぃ笫褂昧?.0g/kg、在瓜子中大使用量1.2g/kg;在飲料、醬菜類、復合調味料、蜜餞、糕點、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、餅干和面包中大使用量0.15g/kg;濃縮果汁按濃縮倍數的80%加入。

 

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