醫藥級麥芽糖特點2020藥典備案

麥芽糖，也稱為麥芽二糖或麥芽糖，是由兩個葡萄糖單元通過 α(1→4) 鍵連接形成的二糖。在異構體異麥芽糖中，兩個葡萄糖分子通過 α(1→6) 鍵連接。麥芽糖是直鏈淀粉同源系列的雙單元成員，是淀粉的關鍵結構基序。當 β-淀粉酶分解淀粉時，它會一次去除兩個葡萄糖單元，從而產生麥芽糖。這種反應的一個例子是在發芽的種子中發現的，這就是它以麥芽命名的原因。與蔗糖不同，它是一種還原糖。

醫藥級麥芽糖特點2020藥典備案

警度: 1.76g/cm3

熔點: 110°C

沸點: 667.9°Cat760mmHg

閃點: 357.8°C

蒸汽壓: 1.08E-20mmHgat25°C

性狀:無色結晶。味甜，甜度約為蔗糖的三分之一。室溫時在真空的硫酸或五氧化二磷干燥器中不會失去結晶水。能還原斐林氏溶液。能被許多酵母發酵。

麥芽糖酶能將其水解成二分子a-D-葡萄糖。溶于水，微溶于乙醇，幾乎不溶于乙。相對密度1.54。熔點102~103°C。比旋光度[a 20D+111.7°+130.4°(C=4,水中)。

用途: 生物培養基。多硫化穩定劑。分析化學比色測定褐色標準

醫藥用級麝香草酚制藥輔料  500g 25kg   質量標準2020藥典四部

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醫藥用級香蘭素制藥輔料   500g 25kg   質量標準2020藥典四部

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醫藥用級苯甲酸制藥輔料   500g 25kg    質量標準2020藥典四部

醫藥用級苯甲酸鈉制藥輔料   500g 25kg  質量標準2020藥典四部

醫藥用級低取代羥丙纖維素制藥輔料  500g 25kg  質量標準2020藥典四部

醫藥用級羥丙甲纖維素制藥輔料  500g 25kg  質量標準2020藥典四部

醫藥用級樟腦粉制藥輔料  500g 25kg   質量標準2020藥典四部

醫藥用級碳酸鈣制藥輔料   500g 25kg   質量標準2020藥典四部

醫藥用級牛磺酸制藥輔料   500g 25kg    質量標準2020藥典四部