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15噸出售各種二手啤酒設備

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  • 梁山縣運發二手化工設備購銷部
  • 2025-05-26 09:17:19
  • 濟寧市
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【簡單介紹】

品牌 其他品牌 應用領域 食品/農產品
出售各種二手啤酒設備 發酵過程中主要為低溫發酵。發酵時間為10天-21天左右,有的德國啤酒莊園啤酒莊園的發酵期為28天,這樣啤酒在低溫的狀態下緩慢發酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更豐富。

【詳細說明】

出售各種二手啤酒設備


自釀鮮啤酒設備組成

德式自釀啤酒設備主要有以下幾個系統組成:

1、 麥芽粉碎系統

2、 糖化、煮沸、過濾系統

3、 發酵系統

4、 溫度控制系統

5、 制冷系統

6、 CIP原位自動清洗系統

出售各種二手啤酒設備


自釀啤酒指的是自己用微型的啤酒設備釀造而成的啤酒,因為是自己手工釀造的,不是工業化大生產釀造的啤酒,所以叫自釀啤酒,它的制作和一些大型的啤酒廠生產的啤酒是*不一樣的,在德國,頒布的《啤酒純度法》就明確的規定了釀造啤酒所用的原材料只能是:

1. 啤酒花

2. 大麥芽

3. 酵母菌

4. 水


  1. 發酵罐的頂盤上有控制傳感器,常用的有pH電極和DO電極,用于監測發酵過程中發酵液的pH值和溶解氧(DO)的變化。控制器則用于顯示和控制發酵條件,確保發酵過程的順利進行。

?啤酒發酵罐的設計特點?

  • ?錐形設計?

    :啤酒發酵罐通常設計為錐形,這種設計有助于在發酵尾段殘渣和酵母的沉降,便于清液殘渣的分層,同時也便于CIP清洗。

  • ?冷卻裝置?

    :錐形罐體外設有冷卻裝置,可以人為控制發酵各階段溫度,增強酵母與發酵液的接觸,促進酵母的代謝,從而加快發酵速度。

通過這些工作原理和設計特點,啤酒發酵罐能夠高效地完成啤酒的發酵過程,生產出優質的啤酒。



    
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