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藥用輔料山梨酸用途防腐劑

參   考   價: 75

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價以合同協議為準

產品型號CP2020

品       牌其他品牌

廠商性質經銷商

所  在  地臨汾市

更新時間:2023-08-04 16:26:02瀏覽次數:331次

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供貨周期 現貨 應用領域 醫療衛生,食品/農產品,化工,生物產業,制藥/生物制藥
主要用途 藥用輔料
藥用輔料山梨酸用途防腐劑溶解性:微溶于水,溶于丙二醇,無水乙醇和甲醇,冰乙酸,丙酮,苯,四氯化碳,環己烷,二氧六環,甘油,,異丙醚,乙酸甲酯,甲苯。

 藥用輔料山梨酸用途防腐劑

山梨酸(Sorbic acid),又稱為清涼茶酸、2,4-己二烯酸、2-丙烯基丙烯酸,分子式為C6H8O2,是一種食品添加劑,對酵母、霉菌等許多真菌都具有抑制作用。還用于動物飼料、化妝品、藥品、包裝材料和橡膠助劑等。 [1]  山梨酸是一種高效安全的防腐保鮮劑,廣泛應用于食品、飲料、煙草、農藥、化妝品等行

藥用輔料山梨酸用途防腐劑

 山梨酸又稱花楸酸,是目前我國允許使用的一種用于食品的酸性防腐劑,也是目應用廣的高效無毒食品防霉劑。結構式CH3CH=CH—CH=CHCOOH。分子式C6H8O2,相對分子質量為112.12。無色的針狀結晶或白色的結晶性粉末;對光、熱穩定,但易氧化變色;熔點134.5℃,沸點228℃(分解);飽和水溶液的pH值為3.6;微溶于水,易溶于甲醇、乙醇、、丙酮,溶于丙酮、苯、四氯化碳,呈酸味,無毒。化學性質活潑,易進行加成反應,生成飽和化合物。對霉菌、酵母菌和好氧性細菌有抑菌作用,對厭氧性梭狀芽孢桿菌(Clostridium spp)和嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus)幾乎無效。


本品為(E,E)-2,4-己二烯酸。按無水物計算,含C6H8O2不得少于99.0%。  【性狀】 本品為白色至微黃白色結晶性粉末;有特臭。  本品在乙醇中易溶,在乙中溶解,在水中極微溶解。  熔點 本品的熔點(通則0612)為132~136℃。


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